רולדין – סיפור הצלחה מתוק: מסורת, איכות וחוויית טעם ייחודית
כן, כן, שמעתם נכון. רולדין מעלה אדומים נפתח בקניון. רשת רולנדין היא הרבה מעבר לקונדיטוריה.
רולדין הגיעה גם אלינו: סניף חדש ברשת הקונדיטוריות המובילה בישראל
רולדין – מסורת של איכות, טעם וחדשנות
כבר למעלה משלושה עשורים שרשת רולדין מהווה שם נרדף לאפייה איכותית, קינוחים מושקעים ואווירה של בית קפה אירופי בלב הערים בישראל. מאז שהוקמה על ידי האחים קובי ואבי חקק בשנת 1989, הרשת הלכה וצמחה, וכיום מונה עשרות סניפים בכל רחבי הארץ. כל סניף מביא עמו את הערכים המרכזיים של רולדין – איכות בלתי מתפשרת, חומרי גלם טריים, שירות מוקפד ועיצוב מזמין.
ועכשיו – יש סיבה חדשה לחייך: סניף חדש של רולדין מעלה אדומים נפתח ממש בקרוב. מדובר בחדשות מעוררות תיאבון במיוחד – גם לחובבי האפייה, גם לשוחרי האסתטיקה וגם לאלו שמחפשים מקום חם ואיכותי לשבת בו לקפה של בוקר, הפסקת צהריים או בילוי ערב מפנק.
איפה נפתח רולדין מעלה אדומים
המיקום של הסניף החדש נבחר בקפידה: במרכז המסחרי של האזור, בלב אזור פעיל ומלא חיים -קניון אופר מעלה אדומים. כך, תושבים, עובדים ומבקרים כאחד יוכלו ליהנות מהיצע עשיר של מאפים, עוגות וארוחות קלות – במקום אחד, נעים, מזמין ומעורר השראה.
הסניף תוכנן ונבנה על פי הסטנדרטים הגבוהים ביותר של רשת רולדין, ומשתרע על פני שטח נרחב.
תפריט רולדין מעלה אדומים עשיר, מגוון ומעודכן – עם טעמים שלא תשכחו
הקהל שמגיע לרולדין מצפה לא רק לאווירה, אלא גם לטעמים שמדברים אל הלב. בסניף החדש תמצאו את כל הקלאסיקות של הרשת – לצד חידושים מפתיעים:
מאפים טריים: קרואסונים חמאה, בורקסים במילויים שונים, מאפי שמרים במילוי גבינה, שוקולד, פרג ועוד.
עוגות ובצקים עשירים: עוגת גבינה ניו-יורקית, עוגת שוקולד פאדג', עוגות פירות, פאי תפוחים ועוד – כולם בעבודת יד.
כריכים וסלטים: לחמים טריים שנאפים במקום, במילויים טריים וטעימים במיוחד – גבינות עיזים, טונה איכותית, סלמון מעושן, עוף בגריל ועוד.
קינוחים אישיים: מוסים, טארטים, פחזניות, מקרונים – בדיוק כמו בפריז, רק בעברית.
קפה ומשקאות: אספרסו חזק, הפוך נעים, קפוצ'ינו מוקצף – עם פולי קפה שנקלים במקום, לצד שייקים, מיצים טבעיים ומשקאות ייחודיים בעונות שונות.
התפריט מתעדכן לפי עונות השנה וחגי ישראל – כך שתמיד תגלו משהו חדש, מפתיע ומרגש לטעום.

הקסם שמאחורי רולדין – מה הופך את הרשת לאהובה כל כך?
לא מדובר רק בטעם – אלא גם ברגש. רולדין הצליחה לייצר לאורך השנים זהות מותגית שמרגישה כמו בית – עם ניחוחות ילדות, עיצוב חמים, יחס אישי ותחושת "מגיע לי להתפנק".
המוצר של רולדין הוא לא רק העוגה או הקפה – אלא החוויה כולה: שירות מהיר ומדויק, עיצוב שמשרה רוגע, תפריט עשיר שמתאים לכל שעה ביום, והיכולת להיכנס עייף ולצאת עם חיוך.
הרשת גם ידועה בחדשנות הקולינרית שלה: בכל שנה, רולדין מפתיעה עם טעמים חדשים לסופגניות בחנוכה, פרלינים ייחודיים לט"ו בשבט, וקולקציות עוגות לחגי תשרי ופסח – שמוצגות כמו תערוכה של מתוקים.
חוויית ישיבה – לא עוד קונדיטוריה אלא בית קפה מלא השראה
הסניף החדש עוצב בקפידה בשיתוף עם מעצבים ישראלים צעירים, ויכלול שימוש בעץ טבעי, תאורה רכה, צבעים ניטרליים וטקסטורות שמזמינות את הלקוח להירגע, לשבת, ולהתמסר לחוויה.
מכיוון שמדובר על סניף בתוך הקניון, אז בוודאי יש חנייה נגישה ונוחה, כך שגם בשעות העומס – תוכלו להגיע ולהרגיש בבית.
שירותים נוספים: הזמנות מראש, אירועים קטנים וקייטרינג
עדיין לא ברור אם הסניף החדש יציע גם שירותים נוספים שיכולים לשדרג את היומיום או האירוע הבא כמו:
הזמנות טלפוניות או אונליין – לאיסוף עצמי, או למשלוחים לאזור הקרוב.
עוגות בהזמנה אישית – לימי הולדת, חגיגות משפחתיות או הרמות כוסית בעבודה.
קייטרינג לאירועים קטנים – כולל מגשי אירוח, קינוחים, לחמים ושתייה חמה.
שירות לעסקים ומשרדים – אספקת מגשי מאפים וקפה לפגישות עסקיות או ישיבות צוות.
רובינו מכירים את השירותים האלו, שזמינים דרך אתר האינטרנט של רולדין או באפליקציה, והם ניתנים בהתאמה אישית לפי הצרכים והתקציב.
מתי נפתח סניף רולדין מעלה אודמים – הסניף כבר פתוח ועומד לשירותכם
הסניף החדש של רולדין במעלה אדומים נפתח עם חגיגה מתוקה במיוחד, עם מתחם ישיבה מעוצב ומזמין, עם מבחר גדול של מאפים וקינוחים.

מועדון הלקוחות של רולדין – כי מגיע לכם יותר
אחד ההיבטים שהופכים את החוויה ברולדין לשווה במיוחד הוא מועדון הלקוחות של הרשת.
חברות במועדון מקנה שלל יתרונות:
נכון להיום, וכדי לציין שזה יכול להשתנות. אז בזמן הצטרפות למועדון לקוחות תקבלו כוס קפה מתנה. כמו כן, קפה, אייס קפה או לחם עשירי תקבלו במתנה.
בנוסף, לקוחות מועדון יהנו מ הטבות יומולדת, עדכונים על מוצרים חדשים, וממבצעים נוספים.
כפי שרשום באתר הרשמי של הרולדין, כל ההטבות של מועדון יכולים להשתנות וגם בתוקף, לאחר 3 חודשי חברות.
ההצטרפות למועדון היא חינמית – דרך האתר, האפליקציה או ישירות בדלפק בסניף.
חשיבה על קיימות ואחריות סביבתית
רולדין משקיעה גם בהפחתת טביעת הרגל האקולוגית שלה. הסניפים של הרשת פועלים בהתאם למדיניות ירוקה:
שימוש בכלים מתכלים באיסוף עצמי.
מיחזור שוטף של אריזות ונייר.
תרומת עודפי מזון לעמותות מקומיות.
תאורה חסכונית ותחזוקה סביבתית.
הרשת רואה חשיבות רבה בשילוב בין איכות קולינרית לערכים של קיימות, תוך שמירה על סטנדרטים גבוהים גם בתחום זה.
רולדין מעלה אודמים שעות פתיחה
לגבי השעות פתיחה נעדכן בהמשך, אבל חשוב לדעת שהפתיחה של הסניף החדש היא חלק מתוכנית התרחבות רחבה של רולדין, שכוללת פתיחת סניפים נוספים בפריפריה, שדרוג מערכות הזמנה אונליין, פיתוח מוצרים ייחודיים לטבעונים ולרגישים לגלוטן, ושיתופי פעולה עם שפים וקונדיטורים מקומיים.
בנוסף, הרשת מתכננת בעתיד הקרוב קורסים קצרים בסניפים נבחרים – בתחום האפייה, קישוט עוגות, שילובי טעמים וקפה – לכל מי שמעוניין להעמיק את הידע וליהנות מהעולם המתוק של רולדין מבפנים.
טעם של איכות, קרוב לבית
הסניף החדש של רולדין מביא איתו לא רק עוגות טעימות – אלא גם חוויה שלמה: מקום להיפגש, לנשום, להתפנק ולהרגיש בבית. עם עיצוב מוקפד, שירות חם, מבחר עשיר, אווירה מזמינה ושירותים נלווים – זה המקום החדש שבו נוכל לעצור ביום עמוס, או להפך להתחיל בו את השבת ברוגע.
פרטים נוספים לגבי סניף רולדין במעלה אדומים וגם דרכי יצירת קשר וטלפון בקרוב.
אם אתם מחפשים חלה טרייה וטעימה לשבת, מאפים חמים או עוגה ליום הולדת אתם מוזמנים לבקר בעמוד מאפיות מעלה אדומים ולקבל מידע על מאפיות באזור.




